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MENù FOOD

In occasione del decennale, abbiamo il piacere di ospitare due fantastiche realtà locali che fanno della alta qualità delle materie prime e dell'esperienza per le lavorazioni i loro punti di forza, per farvi gustare al meglio le eccellenze della Val di Fassa.

  • Torta salata con zucchine, funghi, fonduta di puzzone e insalata di pomodori -
    10 gettoni

     

  • Piadina all'olio EVO con verdure grigliate/al forno, pesto di basilico,
    rucola e caprino - 8 gettoni

     

  • New York cheesecake e composta
    di frutta - 4 gettoni

     

  • Brownie al cioccolato e frutta fresca -
    6 gettoni

     

  • Sorbetto artigianale con frutta di stagione - 4 gettoni

  • Carpano Burger, servito con patate fritte - 12 gettoni
     

  • Piatto di carne salada Carpano con rucola e grana - 10 gettoni
     

  • Piccoli canederli con burro fuso
    e Trentingrana DOP - 5 gettoni
     

  • Cono con selezione di salumi e formaggi Carpano - 6 gettoni
     

  • Panino con salsiccia Carpano - 9 gettoni
     

  • Panino con Würstel Meraner
    Carpano - 8 gettoni

     

  • Patatine fritte -  4 gettoni
     

  • Strüdel - 5 gettoni

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